‘프란시스 야마토’

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평양·함흥 찍고 서울·대전… 냉면 따라 남북 종주한 일본 청년

 ━   박찬일의 음식만행(飮食萬行) 일본 고베의 평양냉면   일본 고베의 79년 묵은 평양냉면 집 원조평양냉면옥. 그 집의 단골 중에 일본인 냉면 마니아 프란시스 야마토가 있다